写于 2018-10-07 03:16:01| 澳门永利网站| 经济

材料(3人份): 嫩菠菜1磅、杏仁奶3/4杯、剁碎的洋蔥3/4杯、鹽和胡椒

作法: 1.煮開一鍋水,把菠菜分批燙熟

撈出菠菜,放入漏勺中用冷水沖涼,瀝乾

2.把菠菜分批用手擠壓出水分,然後切一切,備用

3.把杏仁奶倒入一個小鍋中加熱,火力不要太大

放入洋蔥,邊攪拌邊煮大約4分鐘

4.把菠菜放入鍋中攪拌混合,再加鹽和胡椒粉調味即可

也可加一個荷包蛋一起享用

小叮嚀: 在第一個步驟中,不要把菠菜煮得過熟